Капуста Кейл (Кале): советы по выращиванию

3 мин на чтение
5
(12)
Примерное время на чтение статьи 3 минуты

Всем, интересно знать какие виды капусты существуют. В каждом огороде растет большое разнообразие овощей, в том числе и капуста. Ассортимент капусты очень велик. Раньше, например, кроме качанной капусты ничего и не выращивали.  В настоящее время особый интерес представляет листовая капуста. Это Кале, Пак-Чой, Татсой, Мицуна.


Теперь все новости можно читать в Телеграмм, в группах Вконтакте и Одноклассниках

Капуста Кейл (Кале)

Эта капуста очень декоративна и полезна.
Капуста Кейл (Кале) пользуется большой популярностью у многих огородников в настоящее время. Особенно ее любят веганы и любители здоровой и вкусной пищи. Сортов этой капусты очень много и отличается она по цвету, курчавости и срокам созревания.

Эта капуста очень богата витаминами, и очень большим содержанием кальция. Для тех, кто не может пить молоко, капуста Кейл станет хорошим заменителем и источником кальция.
Интересно и то, что в ней всего лишь 50 ккал/100грамм, и поэтому она занимает ведущее место в диетическом питании.

Она является хорошим антиоксидантом из-за высокого содержания витамина С.

Капуста Кейл ( Кале): советы по выращиванию, рекомендация
Капуста Кейл сорта Тоскана

Капуста Кейл (Кале): советы по выращиванию

Технология выращивания этой культуры не представляет особого труда. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля, в зависимости от климатических условий. Не очень хорошо переносит пересадку. Лучше сеять сразу на постоянное место. В уходе совсем она неприхотлива. Но недостаток – это частые поливы и подкормки. Очень рано дает урожай, при этом большой и постоянный. Молодые листья срезают, потом нарастают новые. Она выдерживает заморозки до -15-18 град. Высота растений может быть до 60-70см. Но есть такие сорта, которые достигают до 2 м! Листья кучерявые, сочные и вкусные. Кочерыжка не вкусная и твердая.

Капуста Кейл ( Кале): советы по выращиванию, рекомендация

На постоянное место капуста Кейл (Кале) высаживается в хорошо подготовленную почву, рассаду первое время обильно поливают. После укоренения полив делают реже, но обильно. Сажают на расстоянии 30-50 см. в зависимости от сорта. Между рядами 50-60 см. Рассаду высаживают в возрасте 45 дней. При посадке заглубляют до первых настоящих листьев, делают вокруг лунку для полива. Дальнейший уход заключается в окучивании, борьбе с сорняками и поливе и подкормках. Для этого используют мульчирование. Этот метод позволит сохранить влагу и не даст расти сорнякам. Для мульчи можно использовать торф, опилки, срезанную траву. Лучше всего выращивать на геотекстиле.
Капуста Кейл малотребовательна к теплу и поэтому может расти до самого снега. Убирать ее легко.

Капуста Кейл (Кале) — откуда родом?

По многим предположениям родиной капусты Кале является Древняя Греция. Сейчас ее выращивают в Европе, Турции и других странах.

Если вы еще не пробовали эту капусту, то вам следует уже заняться ее выращиванием. Можно посадить даже в горшке на балконе или лоджии. Капуста Кейл (Кале) будет вам украшением огорода и полезным овощем на вашем столе.

Из сортов советуем: Тоскана (Итальянская черная), РедборF1, Тинторето.

Капуста Кейл ( Кале): советы по выращиванию,

Капуста Кейл (Кале) может заменять мясные продукты, богата кальцием и белком. Из нее можно приготовить чипсы, ее можно заморозить, жарить, делать голубцы и многое другое. Попробуйте этот замечательный овощ и вам понравится его выращивать.

Капуста Кейл ( Кале): советы по выращиванию, рекомендация

Если вам понравилась статья, пишите комментарии и не забудьте подписаться на сайт!

Подписывайся на наши группы в социальных сетях:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 12

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Подпишитесь на новости сайта

Мы в Контакте


Рубрики

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Сколько вам лет?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

1 Комментарий

  1. Елена
    В этом году посадила листовую капусту первый раз. Рассада прижилась лучше качанной. Посмотрим что вырастит. Спасибо за советы по выращиванию.
    Ответить

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 

Не копируйте текст!