Заканчивается зима. Скоро весна и предстоит огромная работа для садоводов и огородников. Как же выбрать новые сорта томатов для своего участка. На прилавках магазинов и в интернете их огромное разнообразие.
Если интересно узнать,как посеять томаты
Оглавление:
Какие бывают сорта томатов с необычной окраской
Все они представлены в различной цветовой гамме, отличаются по вкусу, размерам и способу формирования. В этой статье будут представлены новые сорта томатов и уже известные с различной окраской, но конечно не все.
Существуют высокорослые и низкорослые помидоры, или другими словами индетерминантные и детерминантные. И те и другие бывают еще разной окраски и формы плодов.
Зеленоплодные томаты на вкус сладкие и превосходят этим розовые сорта. Эти помидоры полезны для организма, так как улучшают обмен веществ, сон, выводят токсины и вредные вещества из организма, а также уменьшают процессы старения.
Синие, черные томаты вырабатывают цвет за счет антоцианов. Употребление их помогает бороться с простудой, укрепляют стенки сосудов и повышают иммунитет человека.
За красный, розовый цвет отвечает ликопин, и способен бороться с раковыми болезнями.Красные плоды нам знакомы давно. В настоящее время все больше и больше плодов появляется с совершенно необыкновенной окраской.
Выбор остается за вами, кому что нравится, и какие сорта томатов с необычной окраской выбрать для своей овощной коллекции.
Индетерминантные сорта томатов с необычным фиолетовым оттенком
Синие, фиолетовые, красно-фиолетовые
Голубая кровь. Высокорослое растение с редкой листвой. Плоды среднего размера, которые на солнце окрашиваются в фиолетовый цвет под действием антоцианов, мощных антиоксидантов. На вкус они очень сладкие.
Черные цыгане. Кусты с плодами около 90 гр. Цветовая гамма от темно-красного до черного цвета, с плотной и не сочной мякотью. Плоды хорошо хранятся. Высота растения может достигать двух метров.
Черная тень. Плоды с приятным вкусом и кислотностью. Большие золотые и красные помидоры на солнце окрашиваются в фиолетовый цвет. Плоды следует собирать, когда кожура начинает темнеть.
Боске Блю. Высокорослое растение (до 2м.) дает много плодов по 60 — 90 гр., которое имеет фиолетовый оттенок благодаря присутствию антоцианов. Плоды очень ароматны и ценятся за прекрасный аромат ванили. Новый сорт томата, предложен Ли Гудвином в Нью-Мексико после 5 лет разведения. Он получен в результате скрещивания «Голубого» помидора из Университета Орегона и сорта Сахарная жемчужина Эми.
Синие Питты. Маленькие плоды около 2,5 см в диаметре с красной кожицей, окрашиваются в фиолетовый цвет под действием солнечных лучей.Сладкие на вкус, хорошо лежат.
Фиолетовый Чероки. Высокорослое растение, и может расти в любых климатических зонах, особенно с засушливым сезоном. Кусты имеют обильную листву. Плоды с сочной мякотью, весом 250-400 грамм. Цвет плодов имеет несколько оттенков: коричневый, пурпурный и розовый. Одним из недостатков данного сорта является трескание плодов.
Желтые сорта томатов
Азоюшка Куст с картофельной листвой. Дает множество гроздей из 3-5 плоских плодов типа «биф». Сочная оранжево-желтая мякоть имеет лимонный аромат. Салатный тип, со вкусом сладости и легкой кислинки. Масса плодов 300-500 гр.
Банановые ножки. Растение высотой не более 1 м. дает множество удлиненных плодов от 45 до 70 г, напоминающих небольшие светло-желтые бананы, иногда с прожилками светло-зеленого цвета. Происхождение Соединенные Штаты.(1984г.).
Знак красоты. Плоды среднего размера, слегка приплюснутые, белого цвета с темно-зелеными прожилками. Мякоть желтая, ароматная. Могут иметь большое разнообразие цветов, форм и вкусов.
Панси АП. Растение с необычными желтыми плодами среднего размера, которые приобретают фиолетовый оттенок на солнце. Мякоть плодов желтая.
Красные сорта томатов
Черная груша. Растение дает множество плодов грушевидной формы от 120 до 150 граммов. Мякоть темного красно-коричневого цвета. Вкус сладкий и насыщенный. Выведен сорт в Молдавии Сюзанной Эшворт.
Канестрино Ди Лукка (Мясистый Лукка), очень древний сорт, итальянского происхождения. Растение с плодами красного цвета и массой плодов около 250 г. в форме груш с контрастными жилками. На разрезе красные с малиновым оттенком. Плоды хорошо лежат и предназначены для транспортировки. Созревание позднее.
Алтайский Григорий. Сорт ранний, с плодами по 240 — 300 гр. с ярко выраженным ароматом. Плотная мякоть позволяет нарезать очень тонкими ломтиками.
Роза Оахакана. Растение с густой листвой дает множество гроздей из 2-4 маленьких, плоских, слегка ребристых темно-розовых плодов. Их сочная мякоть, покрытая мрамором с розовым зеленым оттенком, обладает прекрасным вкусом. Высота растения до 120-160 см.
Крымская черная. Мощный сорт дает множество круглых плодов с плотной красновато-коричневой мякотью, которая темнеет от солнечного света. Обладает очень сладким вкусом. Устойчив к засухе.
Фиолетовая Яшма. Высокие и очень урожайные кусты с плодами весом от 30 до 90 гр., пурпурно-красного цвета с зелеными прожилками. Имеет приятный аромат. Это сорт, родом из Китая, его также называют Цзи Би.
Дикая вишня Мэтта. Удивительный сорт плодоносит даже в холодное время года. Куст высотой менее 1,50 м. с множеством «помидор черри» диаметром около 2 см. У них очень красивая текстура и высокое содержание сахара. Произрастает в диком виде в восточной части Мексики.
Зеленые сорта томатов необычной окраски
Зеленая зебра. Высокорослый и очень урожайный сорт, дает множество маленьких круглых плодов по 90 гр, зеленого цвета со светло-желтыми и зелеными прожилками. Изумрудно-зеленая мякоть одновременно сладкая и острая.
Возможно будет интересно узнать о сортах томатов с необычной зеленой окраской
Детерминантные сорта томатов с необычной цветовой гаммой и формой
Белая звезда Антверпена. Довольно низкое растение с плодами массой около 100 гр, плоско-зубчатой формы и кремово-белого цвета. Плоды имеют сладкий вкус.
Мускусная Зебра. Дает более мелкие плоды, чем у традиционной зеленой зебры, их цвет более темный. Очень сладкие и ароматные.
Чтобы правильно подобрать себе сорта томатов учитывайте условия выращивания для своей зоны, районирование, место посадки (теплица, открытый грунт), а также для каких целей (салат, консервирование, транспортировка).
Сажайте несколько сортов, экспериментируйте, читайте отзывы в интернете от любителей сада и огорода. Сажайте сорта несколько лет подряд, чтобы понять как они растут у вас и дают урожай. Ведь погода из года в год меняется. По одному году испытаний нельзя с уверенностью сказать, что этот или тот сорт самый лучший. Сорта томатов с необычной окраской и формой плодов украсят ваши теплицы и огороды. Вы получите удовольствие от выращивания таких сортов.
Хороших урожаев всем! Выбор за вами.
Вам может будет интересно знать, как подкормить томаты